Menús per a un mes Romàntic Febrer
a la cuina de Gavina
Dissabte 2 de febrer de 19 a 21.00
Dimarts 29 de gener de 11 a 13.00
CUINA TAILANDESA, CARÍCIES DE COLOR BLANC A TAULA
*Crema de bròquil amb ametlles i Xips d'alls tendres
*Tofu Garam Massala amb cols de Brussel·les cruixents
*Agar. Agar de coco amb mango (flam sense ou, ni lactosa, ni sucre)
*Crema de bròquil amb ametlles i Xips d'alls tendres
*Tofu Garam Massala amb cols de Brussel·les cruixents
*Agar. Agar de coco amb mango (flam sense ou, ni lactosa, ni sucre)
*
Dimarts 5 de febrer de 11 a 13.00
Dissabte 9 de febrer de 19 a 21.00
CUINA PER ENAMORAR
*Les patates de la tabernera amb vi blanc i bolets
* Nenúfars de carxofa amb alls cruixents
*Fondue de xocolata i espècies amb fruites afrodisíaques
*
Dimecres 13 de febrer de 19 a 21.00
CUINA PER ENAMORAR
*Les patates de la tabernera amb vi blanc i bolets
* Nenúfars de carxofa amb alls cruixents
*Fondue de xocolata i espècies amb fruites afrodisíaques
*
Dimarts 12 de febrer de 11 a 13.00
Dissabte 16 de febrer de 19 a 21.00
LA CUINA DE CUPIDO
*Buquet de lletugues i flors amb salsa de mel
* Lasanya de tofu fumat, "Romàntica Itàlia"
*Trufes de xocolata sorpreses d'ametlla i culis de gerds
*
Dimarts 19 de febrer de 11 a 13.00
Dissabte 23 de febrer de 19 a 21.00
CUINA AMB RECORDS D'INFÀNCIA
*Patates atorronades amb carxofes, i alls tendres
*llibrets de seitàn farcits de formatge de cabra
*Pastís de massa brise amb natilles i poma a la canyella
*
Dimarts 26 de febrer de 11 a 13
Dissabte 30 de febrer de 19 a 21.00
CUINA DE FINAL DE MÉS AMB ÈXIT!
*Carxofes farcides amb proteïna de soia i bolets al gratín
*Hamburgueses vegetals amb cereals
*Tortetes d'anis amb records de l'avia
*************
FER LA RESERVA DEL TALLER I EL DINAR O SOPAR AL 635767736
PODEU RESERVAR TAMBÉ ALTRES DATES AMB AQUESTS MENÚS PER GRUPS, ANIVERSARIS....
MASTER CLASS ROMÀNTICA I MENJADOR PRIVAT
No hay comentarios:
Publicar un comentario