La cuina de Gavina

                     CUINA DE PRIMAVERA A LA CUINA DE GAVINA

                                2 ABRIL de 11 a 13.00

                               DESPERTA LA PRIMAVERA!

                      *Amanida de floretes amb espàrrecs de marge i calèndules

                      * Tofu amb salsa verda

                     * Cors de maduixa

                               9 ABRIL D'11 A 13.00

                                CUINA XINESA

                      *Sopa de gírgoles amb alls tendres 

                      *Tofu amb sèssam cruixent i tempures vegetals

                      *postre sorpresa

                           16 ABRIL D'11 A 13 i 20 d'abril de 19 a 21.00

                           ESPECIAL SANT JORDI

                      *Braç de sant Jordi amb samfaina i musselina d'all i oli

                      *Anima de princesa amb salsa de drag

                      *Pastís  de full de la diada

23 abril estaré signant llibres a la taula d'autors locals s Sant Andreu de 11 a 18 i de 19  a 21.00 al museu dels Angels Alella 

                    30 ABRIL  de 11 a 13 i dissabte 27 d'abril de 19 a 21.00

                         CUINA ITALIANA

                    Gnoquis de bolets i amanida d'espinacs tendres amb encenalls                       

                    Tarta Flora amb bócoli i pastanaga amb pecorino

                   Rosquilles al pebre amb fonoll i vi dolcet